Listor / Livsmedel / Surströmming

Surströmming

Arakidonsyra: 0.05 g
Aska: 9.6 g
Avfall: 42 %
DHA: 0.24 g
DPA: 0.03 g
Energi: 344 kJ
EPA: 0.14 g
Fett: 3.89 g
Folat: 19 µg
Fosfor: 159 mg
Jod: 17 µg
Järn: 0.67 mg
Kalcium: 89 mg
Kalium: 159 mg
Kolesterol: 82.2 mg
Koppar: 0.06 mg
Linolensyra: 0.05 g
Linolsyra: 0.15 g
Magnesium: 11 mg
Myristinsyra: 0.09 g
Natrium: 3523 mg
Niacin: 1.33 mg
Niacinekvivalenter: 3.5 mg
Oljesyra: 0.69 g
Palmitinsyra: 0.48 g
Palmitoljesyra: 0.31 g
Protein: 11.75 g
Retinol: 6 µg
Riboflavin: 0.16 mg
Salt: 8.81 g
Selen: 10.8 µg
Stearinsyra: 0.04 g
Summa enkelomättade fettsyror: 1.12 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.87 g
Summa mättade fettsyror: 0.65 g
Vatten: 75.9 g
Vitamin A: 6 µg
Vitamin B12: 4.49 µg
Vitamin B6: 0.06 mg
Vitamin D: 5.9 µg
Vitamin E: 4.19 mg
Vitamin K: 1.6 µg
Zink: 1.81 mg