Listor / Livsmedel / Leverbiff mald lever stekt hemlagad
Arakidinsyra: 0.04 g
Arakidonsyra: 0.06 g
Aska: 2.2 g
DHA: 0.01 g
Disackarider: 0.1 g
DPA: 0.03 g
Energi: 611 kJ
EPA: 0.02 g
Fett: 6.4 g
Fettsyra: 0.07 g
Fibrer: 0.7 g
Folat: 114 µg
Fosfor: 245 mg
Jod: 0.4 µg
Järn: 9.6 mg
Kalcium: 4 mg
Kalium: 385 mg
Kolesterol: 100 mg
Kolhydrater: 8.9 g
Laurinsyra: 0.23 g
Linolensyra: 0.16 g
Linolsyra: 0.67 g
Magnesium: 20 mg
Monosackarider: 0.2 g
Myristinsyra: 0.18 g
Natrium: 415 mg
Niacin: 7.2 mg
Niacinekvivalenter: 9.55 mg
Oljesyra: 2.22 g
Palmitinsyra: 0.87 g
Palmitoljesyra: 0.11 g
Protein: 12.8 g
Retinol: 6500 µg
Riboflavin: 1.8 mg
Sackaros: 0.1 g
Salt: 1.04 g
Selen: 10 µg
Sockerarter: 0.3 g
Stearinsyra: 0.7 g
Summa enkelomättade fettsyror: 2.45 g
Summa fleromättade fettsyror: 1.03 g
Summa mättade fettsyror: 2.14 g
Tiamin: 0.18 mg
Vatten: 69 g
Vitamin A: 6523.2 µg
Vitamin B12: 31 µg
Vitamin B6: 0.56 mg
Vitamin C: 10 mg
Vitamin D: 0.47 µg
Vitamin E: 0.77 mg
Zink: 3.3 mg
β-Karoten: 278 µg
Avvikande statistik:
DHA är lägst av alla Livsmedel