Listor / Livsmedel / Palsternacka

Palsternacka

Aska: 0.94 g
Avfall: 27 %
Disackarider: 4.7 g
Energi: 295 kJ
Fett: 0.6 g
Fibrer: 3.76 g
Folat: 77.9 µg
Fosfor: 56 mg
Jod: 0.3 µg
Järn: 0.39 mg
Kalcium: 33 mg
Kalium: 400 mg
Kolhydrater: 12.6 g
Koppar: 0.11 mg
Linolensyra: 0.03 g
Linolsyra: 0.33 g
Magnesium: 18 mg
Monosackarider: 1.3 g
Natrium: 3 mg
Niacin: 2.18 mg
Niacinekvivalenter: 2.5 mg
Oljesyra: 0.03 g
Palmitinsyra: 0.09 g
Protein: 1.69 g
Riboflavin: 0.06 mg
Sackaros: 4.6 g
Salt: 0.01 g
Sockerarter: 6 g
Stärkelse: 5.2 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.03 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.36 g
Summa mättade fettsyror: 0.09 g
Tiamin: 0.09 mg
Vatten: 80.4 g
Vitamin A: 0.2 µg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin C: 16.6 mg
Vitamin E: 0.74 mg
Zink: 0.48 mg
β-Karoten: 2 µg

Avvikande statistik:
Salt är lägst av alla Livsmedel