Listor / Livsmedel / Svartrot

Svartrot

Aska: 1 g
Avfall: 44 %
Energi: 312 kJ
Fett: 0.4 g
Fibrer: 4 g
Folat: 31 µg
Fosfor: 76 mg
Järn: 3.3 mg
Kalcium: 53 mg
Kalium: 320 mg
Kolhydrater: 14.2 g
Magnesium: 23 mg
Monosackarider: 3 g
Natrium: 5 mg
Niacin: 0.4 mg
Niacinekvivalenter: 0.63 mg
Protein: 1.4 g
Riboflavin: 0.04 mg
Salt: 0.01 g
Selen: 0.1 µg
Sockerarter: 3 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.1 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.2 g
Tiamin: 0.11 mg
Vatten: 79 g
Vitamin A: 1.7 µg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin C: 4 mg
Vitamin E: 0.8 mg
Zink: 0.2 mg
β-Karoten: 20 µg

Avvikande statistik:
Salt är lägst av alla Livsmedel