Listor / Livsmedel / Mangold

Mangold

Aska: 1.6 g
Avfall: 8 %
Disackarider: 0.1 g
Energi: 89 kJ
Fett: 0.2 g
Fibrer: 0.8 g
Folat: 30 µg
Fosfor: 46 mg
Jod: 1 µg
Järn: 1.8 mg
Kalcium: 51 mg
Kalium: 380 mg
Kolhydrater: 2.6 g
Linolensyra: 0.09 g
Linolsyra: 0.02 g
Magnesium: 81 mg
Monosackarider: 0.2 g
Natrium: 215 mg
Niacin: 0.4 mg
Niacinekvivalenter: 0.7 mg
Oljesyra: 0.01 g
Palmitinsyra: 0.02 g
Protein: 1.8 g
Riboflavin: 0.09 mg
Sackaros: 0.1 g
Salt: 0.54 g
Selen: 0.5 µg
Sockerarter: 0.3 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.01 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.12 g
Summa mättade fettsyror: 0.03 g
Tiamin: 0.04 mg
Vatten: 93 g
Vitamin A: 165 µg
Vitamin B6: 0.2 mg
Vitamin C: 30 mg
Vitamin E: 1.5 mg
Zink: 0.6 mg
β-Karoten: 1980 µg

Avvikande statistik:
Oljesyra är lägst av alla Livsmedel
Summa enkelomättade fettsyror är lägst av alla Livsmedel