Listor / Livsmedel / Huvudsallat

Huvudsallat

Aska: 1.1 g
Avfall: 10 %
Disackarider: 0.1 g
Energi: 60 kJ
Fett: 0.2 g
Fibrer: 1.2 g
Folat: 73 µg
Fosfor: 32 mg
Jod: 1 µg
Järn: 0.7 mg
Kalcium: 65 mg
Kalium: 360 mg
Kolhydrater: 1.1 g
Koppar: 0.07 mg
Linolensyra: 0.06 g
Linolsyra: 0.05 g
Magnesium: 13 mg
Monosackarider: 0.7 g
Natrium: 6 mg
Niacin: 0.5 mg
Niacinekvivalenter: 0.73 mg
Palmitinsyra: 0.03 g
Protein: 1.4 g
Riboflavin: 0.1 mg
Sackaros: 0.1 g
Salt: 0.02 g
Selen: 0.5 µg
Sockerarter: 0.8 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.01 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.12 g
Summa mättade fettsyror: 0.04 g
Tiamin: 0.08 mg
Vatten: 95 g
Vitamin A: 108.3 µg
Vitamin B6: 0.06 mg
Vitamin C: 9 mg
Vitamin E: 0.3 mg
Zink: 0.5 mg
β-Karoten: 1300 µg

Avvikande statistik:
Summa enkelomättade fettsyror är lägst av alla Livsmedel