Listor / Livsmedel / Savojkål

Savojkål

Aska: 0.8 g
Avfall: 20 %
Disackarider: 0.1 g
Energi: 119 kJ
Fett: 0.1 g
Fibrer: 2.5 g
Folat: 79 µg
Fosfor: 42 mg
Järn: 0.4 mg
Kalcium: 35 mg
Kalium: 230 mg
Kolhydrater: 3.6 g
Koppar: 0.07 mg
Linolensyra: 0.03 g
Linolsyra: 0.02 g
Magnesium: 28 mg
Monosackarider: 3.1 g
Natrium: 28 mg
Niacin: 0.3 mg
Niacinekvivalenter: 0.63 mg
Oljesyra: 0.01 g
Palmitinsyra: 0.01 g
Protein: 2 g
Riboflavin: 0.03 mg
Sackaros: 0.1 g
Salt: 0.07 g
Selen: 3.8 µg
Sockerarter: 3.2 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.01 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.05 g
Summa mättade fettsyror: 0.01 g
Tiamin: 0.07 mg
Vatten: 91 g
Vitamin A: 50 µg
Vitamin B6: 0.19 mg
Vitamin C: 31 mg
Vitamin E: 0.6 mg
Zink: 0.5 mg
β-Karoten: 600 µg

Avvikande statistik:
Oljesyra är lägst av alla Livsmedel
Palmitinsyra är lägst av alla Livsmedel
Summa enkelomättade fettsyror är lägst av alla Livsmedel
Summa mättade fettsyror är lägst av alla Livsmedel