Listor / Livsmedel / Vitlök

Vitlök

Aska: 1.5 g
Avfall: 13 %
Disackarider: 0.9 g
Energi: 668 kJ
Fett: 0.5 g
Fibrer: 1.5 g
Folat: 3 µg
Fosfor: 153 mg
Jod: 2 µg
Järn: 1.7 mg
Kalcium: 181 mg
Kalium: 400 mg
Kolhydrater: 31.1 g
Koppar: 0.26 mg
Linolensyra: 0.02 g
Linolsyra: 0.23 g
Magnesium: 25 mg
Monosackarider: 3 g
Natrium: 17 mg
Niacin: 0.7 mg
Niacinekvivalenter: 1.77 mg
Oljesyra: 0.01 g
Palmitinsyra: 0.09 g
Protein: 6.4 g
Riboflavin: 0.11 mg
Sackaros: 0.9 g
Salt: 0.04 g
Selen: 20 µg
Sockerarter: 3.9 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.01 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.25 g
Summa mättade fettsyror: 0.09 g
Tiamin: 0.2 mg
Vatten: 59 g
Vitamin B6: 0.13 mg
Vitamin C: 31 mg
Vitamin E: 0.01 mg
Zink: 1 mg

Avvikande statistik:
Oljesyra är lägst av alla Livsmedel
Summa enkelomättade fettsyror är lägst av alla Livsmedel
Vitamin E är lägst av alla Livsmedel