Listor / Livsmedel / Surkål konserv m lag
Aska: 2.2 g
Disackarider: 0.1 g
Energi: 70 kJ
Fett: 0.2 g
Fibrer: 1.7 g
Folat: 40 µg
Fosfor: 28 mg
Jod: 1.5 µg
Järn: 1.1 mg
Kalcium: 42 mg
Kalium: 260 mg
Kolhydrater: 2 g
Koppar: 0.05 mg
Linolensyra: 0.08 g
Linolsyra: 0.03 g
Magnesium: 13 mg
Natrium: 320 mg
Niacin: 0.1 mg
Niacinekvivalenter: 0.25 mg
Palmitinsyra: 0.04 g
Protein: 0.9 g
Riboflavin: 0.02 mg
Sackaros: 0.1 g
Salt: 0.8 g
Sockerarter: 0.1 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.11 g
Summa mättade fettsyror: 0.04 g
Tiamin: 0.02 mg
Vatten: 93 g
Vitamin A: 1 µg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin C: 15 mg
Zink: 0.3 mg
β-Karoten: 12 µg
Avvikande statistik:
Sockerarter är lägst av alla Livsmedel