Listor / Livsmedel / Blomkålsstuvning

Blomkålsstuvning

Arakidinsyra: 0.01 g
Aska: 1.59 g
Disackarider: 2.36 g
Energi: 252 kJ
Fett: 2.63 g
Fettsyra: 0.09 g
Fibrer: 1.52 g
Folat: 38.4 µg
Fosfor: 72 mg
Jod: 43.6 µg
Järn: 0.27 mg
Kalcium: 66 mg
Kalium: 217.3 mg
Kolesterol: 4.2 mg
Kolhydrater: 5.49 g
Laurinsyra: 0.04 g
Linolensyra: 0.14 g
Linolsyra: 0.3 g
Magnesium: 12.3 mg
Monosackarider: 1.3 g
Myristinsyra: 0.13 g
Natrium: 326.3 mg
Niacin: 0.46 mg
Niacinekvivalenter: 1.02 mg
Oljesyra: 0.99 g
Palmitinsyra: 0.48 g
Palmitoljesyra: 0.03 g
Protein: 2.91 g
Retinol: 14.1 µg
Riboflavin: 0.08 mg
Sackaros: 0.37 g
Salt: 0.82 g
Selen: 0.72 µg
Sockerarter: 3.7 g
Stearinsyra: 0.15 g
Summa enkelomättade fettsyror: 1.05 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.44 g
Summa mättade fettsyror: 0.94 g
Tiamin: 0.05 mg
Vatten: 85.88 g
Vitamin A: 17.3 µg
Vitamin B12: 0.22 µg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin C: 27.8 mg
Vitamin D: 0.47 µg
Vitamin E: 0.43 mg
Zink: 0.36 mg
β-Karoten: 37 µg

Avvikande statistik:
Arakidinsyra är lägst av alla Livsmedel