Listor / Livsmedel / Kruksallat

Kruksallat

Aska: 0.73 g
Disackarider: 0.1 g
Energi: 53 kJ
Fett: 0.2 g
Fibrer: 1.65 g
Folat: 61.4 µg
Fosfor: 25 mg
Jod: 1 µg
Järn: 0.37 mg
Kalcium: 41 mg
Kalium: 240 mg
Koppar: 0.02 mg
Linolensyra: 0.06 g
Linolsyra: 0.05 g
Magnesium: 11 mg
Monosackarider: 0.8 g
Natrium: 15 mg
Niacin: 0.28 mg
Niacinekvivalenter: 0.6 mg
Palmitinsyra: 0.03 g
Protein: 1.88 g
Riboflavin: 0.04 mg
Sackaros: 0.1 g
Salt: 0.04 g
Sockerarter: 0.9 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.1 g
Summa mättade fettsyror: 0.1 g
Tiamin: 0.02 mg
Vatten: 95.9 g
Vitamin A: 65.9 µg
Vitamin B6: 0.08 mg
Vitamin C: 5.2 mg
Vitamin E: 0.59 mg
Vitamin K: 97.8 µg
Zink: 0.19 mg
β-Karoten: 785 µg