Listor / Livsmedel / Gurkmajonnäs el gurksallad gatukök
Arakidinsyra: 0.15 g
Aska: 1.2 g
Disackarider: 4.6 g
Energi: 1392 kJ
Fett: 32 g
Fibrer: 1.1 g
Folat: 12.8 µg
Fosfor: 50 mg
Jod: 8 µg
Järn: 0.6 mg
Kalcium: 24 mg
Kalium: 23.5 mg
Kolesterol: 48 mg
Kolhydrater: 10.9 g
Linolensyra: 2.43 g
Linolsyra: 11.1 g
Magnesium: 9.6 mg
Monosackarider: 5.6 g
Natrium: 187 mg
Niacin: 0.34 mg
Niacinekvivalenter: 0.54 mg
Oljesyra: 12.76 g
Palmitinsyra: 2.48 g
Palmitoljesyra: 0.06 g
Protein: 0.8 g
Retinol: 60 µg
Riboflavin: 0.01 mg
Sackaros: 4.6 g
Salt: 0.47 g
Selen: 0.4 µg
Sockerarter: 10.2 g
Stearinsyra: 0.93 g
Summa enkelomättade fettsyror: 13.2 g
Summa fleromättade fettsyror: 13.52 g
Summa mättade fettsyror: 3.76 g
Vatten: 54 g
Vitamin A: 79.2 µg
Vitamin B12: 0.2 µg
Vitamin B6: 0.01 mg
Vitamin E: 2.08 mg
Zink: 0.2 mg
β-Karoten: 230 µg
Avvikande statistik:
Riboflavin är lägst av alla Livsmedel
Vitamin B6 är lägst av alla Livsmedel