Listor / Livsmedel / Åkerböna kokt
Aska: 1.6 g
Energi: 562 kJ
Fett: 0.5 g
Fibrer: 7.1 g
Fosfor: 220 mg
Jod: 25.3 µg
Järn: 1.5 mg
Kalcium: 41.8 mg
Kalium: 278 mg
Kolhydrater: 18.4 g
Koppar: 0.32 mg
Laurinsyra: 0.03 g
Linolensyra: 0.02 g
Linolsyra: 0.16 g
Magnesium: 45.4 mg
Natrium: 254 mg
Niacin: 0.83 mg
Niacinekvivalenter: 2.5 mg
Oljesyra: 0.1 g
Palmitinsyra: 0.06 g
Protein: 10.25 g
Riboflavin: 0.04 mg
Salt: 0.64 g
Stearinsyra: 0.02 g
Stärkelse: 16.2 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.1 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.18 g
Summa mättade fettsyror: 0.12 g
Tiamin: 0.17 mg
Vatten: 62.2 g
Vitamin A: 0.2 µg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin E: 0.02 mg
Vitamin K: 5.4 µg
Zink: 1.2 mg
β-Karoten: 2 µg