Listor / Livsmedel / Kalvläggsgryta typ Osso buco
Alkohol: 0.42 g
Arakidinsyra: 0.01 g
Arakidonsyra: 0.01 g
Aska: 1.58 g
Avfall: 19.1 %
Disackarider: 0.74 g
Energi: 371 kJ
Fett: 3.65 g
Fibrer: 1.18 g
Folat: 11 µg
Fosfor: 84.7 mg
Järn: 0.92 mg
Kalcium: 22.4 mg
Kalium: 175.9 mg
Kolesterol: 25.19 mg
Kolhydrater: 3.49 g
Linolensyra: 0.03 g
Linolsyra: 0.32 g
Magnesium: 14.9 mg
Monosackarider: 1.3 g
Myristinsyra: 0.02 g
Natrium: 362 mg
Niacin: 2.52 mg
Niacinekvivalenter: 3.93 mg
Oljesyra: 2.27 g
Palmitinsyra: 0.49 g
Palmitoljesyra: 0.07 g
Protein: 7.82 g
Retinol: 10.5 µg
Riboflavin: 0.05 mg
Sackaros: 0.72 g
Salt: 0.91 g
Selen: 2.36 µg
Sockerarter: 2 g
Stearinsyra: 0.16 g
Summa enkelomättade fettsyror: 2.35 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.38 g
Summa mättade fettsyror: 0.7 g
Tiamin: 0.03 mg
Vatten: 81.11 g
Vitamin A: 123.1 µg
Vitamin B12: 0.25 µg
Vitamin B6: 0.13 mg
Vitamin C: 3.7 mg
Vitamin D: 0.09 µg
Vitamin E: 0.88 mg
Zink: 1.36 mg
β-Karoten: 1147 µg
Avvikande statistik:
Arakidinsyra är lägst av alla Livsmedel
Arakidonsyra är lägst av alla Livsmedel