Listor / Livsmedel / Champinjonstuvning

Champinjonstuvning

Arakidinsyra: 0.05 g
Arakidonsyra: 0.01 g
Aska: 1.68 g
Disackarider: 2.9 g
DPA: 0.01 g
Energi: 724 kJ
Fett: 15.09 g
Fettsyra: 0.59 g
Fibrer: 1.11 g
Folat: 15.9 µg
Fosfor: 71.9 mg
Jod: 45.4 µg
Järn: 0.16 mg
Kalcium: 78.7 mg
Kalium: 133.1 mg
Kolesterol: 23.75 mg
Kolhydrater: 5.85 g
Laurinsyra: 0.26 g
Linolensyra: 0.6 g
Linolsyra: 1.49 g
Magnesium: 11.1 mg
Monosackarider: 0.05 g
Myristinsyra: 0.85 g
Natrium: 344.8 mg
Niacin: 1.27 mg
Niacinekvivalenter: 1.98 mg
Oljesyra: 5.67 g
Palmitinsyra: 2.9 g
Palmitoljesyra: 0.19 g
Protein: 3.4 g
Retinol: 89 µg
Riboflavin: 0.23 mg
Salt: 0.86 g
Selen: 8.49 µg
Sockerarter: 3 g
Stearinsyra: 0.96 g
Summa enkelomättade fettsyror: 6.06 g
Summa fleromättade fettsyror: 2.12 g
Summa mättade fettsyror: 5.82 g
Tiamin: 0.05 mg
Vatten: 72.89 g
Vitamin A: 95.1 µg
Vitamin B12: 0.33 µg
Vitamin B6: 0.04 mg
Vitamin C: 0.4 mg
Vitamin D: 0.85 µg
Vitamin E: 1.95 mg
Zink: 0.51 mg
β-Karoten: 73 µg

Avvikande statistik:
Arakidonsyra är lägst av alla Livsmedel
DPA är lägst av alla Livsmedel