Listor / Livsmedel / Skarpsill

Skarpsill

Arakidinsyra: 0.01 g
Arakidonsyra: 0.08 g
Aska: 2.2 g
Avfall: 30 %
DHA: 0.84 g
DPA: 0.06 g
Energi: 635 kJ
EPA: 0.48 g
Fett: 9.05 g
Folat: 17.6 µg
Fosfor: 381 mg
Jod: 59 µg
Järn: 1.65 mg
Kalcium: 157 mg
Kalium: 246 mg
Kolesterol: 110 mg
Koppar: 0.08 mg
Linolensyra: 0.21 g
Linolsyra: 0.27 g
Magnesium: 31 mg
Myristinsyra: 0.39 g
Natrium: 68 mg
Niacin: 4.39 mg
Niacinekvivalenter: 7.6 mg
Oljesyra: 2.42 g
Palmitinsyra: 1.69 g
Palmitoljesyra: 0.46 g
Protein: 17.63 g
Retinol: 276 µg
Riboflavin: 0.15 mg
Salt: 0.17 g
Selen: 22.6 µg
Stearinsyra: 0.2 g
Summa enkelomättade fettsyror: 3.17 g
Summa fleromättade fettsyror: 2.28 g
Summa mättade fettsyror: 2.44 g
Vatten: 74 g
Vitamin A: 276 µg
Vitamin B12: 10.4 µg
Vitamin B6: 0.27 mg
Vitamin D: 20.3 µg
Vitamin E: 0.76 mg
Vitamin K: 2.1 µg
Zink: 2.71 mg

Avvikande statistik:
Arakidinsyra är lägst av alla Livsmedel