Listor / Livsmedel / Hjort kött kronhjort rå
Arakidonsyra: 0.04 g
Aska: 1 g
DPA: 0.02 g
Energi: 453 kJ
EPA: 0.01 g
Fett: 2 g
Folat: 1.7 µg
Fosfor: 200 mg
Jod: 4.3 µg
Järn: 3.01 mg
Kalcium: 6.2 mg
Kalium: 300 mg
Kolesterol: 60.9 mg
Koppar: 0.18 mg
Linolensyra: 0.03 g
Linolsyra: 0.14 g
Magnesium: 25 mg
Myristinsyra: 0.09 g
Natrium: 91 mg
Niacin: 5.45 mg
Niacinekvivalenter: 9.5 mg
Oljesyra: 0.32 g
Palmitinsyra: 0.44 g
Palmitoljesyra: 0.07 g
Protein: 22.31 g
Retinol: 3.7 µg
Riboflavin: 0.44 mg
Salt: 0.23 g
Selen: 3.23 µg
Stearinsyra: 0.3 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.43 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.26 g
Summa mättade fettsyror: 1.05 g
Tiamin: 0.19 mg
Vatten: 74.8 g
Vitamin A: 3.7 µg
Vitamin B12: 2.21 µg
Vitamin B6: 0.4 mg
Vitamin E: 0.59 mg
Vitamin K: 2.4 µg
Zink: 3.49 mg
Avvikande statistik:
EPA är lägst av alla Livsmedel