Listor / Livsmedel / Hjort färs dovhjort rå
Arakidinsyra: 0.02 g
Arakidonsyra: 0.06 g
Aska: 1 g
DPA: 0.04 g
Energi: 559 kJ
EPA: 0.01 g
Fett: 5.1 g
Folat: 1.7 µg
Fosfor: 210 mg
Jod: 5.2 µg
Järn: 3.31 mg
Kalcium: 48 mg
Kalium: 310 mg
Kolesterol: 70.6 mg
Koppar: 0.15 mg
Laurinsyra: 0.01 g
Linolensyra: 0.06 g
Linolsyra: 0.21 g
Magnesium: 23 mg
Myristinsyra: 0.27 g
Natrium: 80 mg
Niacin: 5.32 mg
Niacinekvivalenter: 9.3 mg
Oljesyra: 0.95 g
Palmitinsyra: 1.17 g
Palmitoljesyra: 0.11 g
Protein: 21.81 g
Retinol: 7.7 µg
Riboflavin: 0.35 mg
Salt: 0.2 g
Selen: 5.36 µg
Stearinsyra: 0.97 g
Summa enkelomättade fettsyror: 1.12 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.39 g
Summa mättade fettsyror: 3.16 g
Tiamin: 0.16 mg
Vatten: 72.1 g
Vitamin A: 7.7 µg
Vitamin B12: 2.39 µg
Vitamin B6: 0.36 mg
Vitamin E: 0.51 mg
Vitamin K: 2.7 µg
Zink: 4.23 mg
Avvikande statistik:
EPA är lägst av alla Livsmedel
Laurinsyra är lägst av alla Livsmedel