Listor / Livsmedel / Hjort bog dovhjort rå
Arakidonsyra: 0.05 g
Aska: 1 g
DPA: 0.03 g
Energi: 442 kJ
EPA: 0.01 g
Fett: 1.6 g
Folat: 1.7 µg
Fosfor: 210 mg
Jod: 4.1 µg
Järn: 2.6 mg
Kalcium: 4.7 mg
Kalium: 340 mg
Kolesterol: 64.9 mg
Koppar: 0.18 mg
Linolensyra: 0.03 g
Linolsyra: 0.13 g
Magnesium: 25 mg
Myristinsyra: 0.05 g
Natrium: 74 mg
Niacin: 5.75 mg
Niacinekvivalenter: 9.9 mg
Oljesyra: 0.26 g
Palmitinsyra: 0.32 g
Palmitoljesyra: 0.05 g
Protein: 22.5 g
Retinol: 3.2 µg
Riboflavin: 0.41 mg
Salt: 0.19 g
Selen: 5.16 µg
Stearinsyra: 0.21 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.34 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.26 g
Summa mättade fettsyror: 0.75 g
Tiamin: 0.2 mg
Vatten: 75 g
Vitamin A: 3.2 µg
Vitamin B12: 2.77 µg
Vitamin B6: 0.45 mg
Vitamin E: 0.81 mg
Vitamin K: 0.9 µg
Zink: 3.81 mg
Avvikande statistik:
EPA är lägst av alla Livsmedel