Listor / Livsmedel / Hjort ryggbiff rå
Aska: 1.1 g
DPA: 0.04 g
Energi: 429 kJ
EPA: 0.02 g
Fett: 1.2 g
Folat: 2 µg
Fosfor: 214 mg
Järn: 3.3 mg
Kalcium: 9.4 mg
Kalium: 326 mg
Kolesterol: 59 mg
Linolensyra: 0.05 g
Linolsyra: 0.11 g
Magnesium: 28 mg
Myristinsyra: 0.02 g
Natrium: 69 mg
Niacin: 6.8 mg
Niacinekvivalenter: 10.94 mg
Oljesyra: 0.18 g
Palmitinsyra: 0.22 g
Palmitoljesyra: 0.02 g
Protein: 22.6 g
Retinol: 8 µg
Riboflavin: 0.58 mg
Salt: 0.17 g
Selen: 9 µg
Stearinsyra: 0.22 g
Summa enkelomättade fettsyror: 0.3 g
Summa fleromättade fettsyror: 0.29 g
Summa mättade fettsyror: 0.48 g
Tiamin: 0.21 mg
Vatten: 75.1 g
Vitamin A: 8 µg
Vitamin B12: 2.3 µg
Vitamin B6: 0.5 mg
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.76 mg
Zink: 2.8 mg