Listor / Yrken / Livsmedelsinspektör
Livsmedelsinspektör
Livsmedelssäkerhet (eller livsmedelshygien) används som en vetenskaplig metod/disciplin som beskriver hantering, beredning och förvaring av livsmedel på ett sätt som förhindrar livsmedelsburna sjukdomar. Förekomsten av två eller flera fall av en liknande sjukdom till följd av intag av ett vanligt livsmedel är känt som ett livsmedelsburet sjukdomsutbrott.
Källa:
Food inspector, WikipediaEngelska: Food inspector